Today’s Blog

買って4カ月くらいなのに炊飯器入院した…

 

シンプルな暮らしは節約につながる

 

1週間9,000円の袋分け管理で、

風通しが良く持ちすぎない

ミニマムな暮らしを目指しています。

 

▶1週間9,000円の理由

▶我が家の袋分け管理

▶断捨離のきっかけ

 

-興味あること-
整理整頓/家計/作りおき料理/洗濯/環境問題

 

2022年秋に名古屋に引っ越しました。
初めての名古屋ライフも記録しています!

  

こんにちは。

ご覧頂きありがとうございます♪

 

 

夫婦ふたり暮らし、
平日に5日間の作りおき料理を
備忘録を兼ねて記録しています気づき
 
 
 
平凡な料理しか作れませんが、
お付き合いいただけると
とっても励みになります!
 

 

月曜日の作りおき

 
小松菜ごま和え・新じゃがの明太ポテサラ
ひじき煮・人参とツナの炒め和え・ネギ冷凍用

 

 

退院後、

初めてまともに作り置きをしました。

ネギはカット済みを買うことが多いけど、

立派なネギを買ったので久しぶりに

自分で切りました(^_^;)

 

 

 
  

火曜日の作りおき

 
きのこ甘辛煮

 

 

気分的な調子がまだ戻ってなくて、

前日はきのこの作り置きまで辿り着かず

次の日に回しました。

 

 

この日の夕食は相模屋の、

「焼いておいしい絹厚揚げ」を

薄切り豚ロースで巻いて焼いたもの。

 

 

 
 
ボリューミーなのに食べ終わりが軽くて、
胃腸を気遣っている私には
とても良かったです!
SNSでよく見かけるし
もはや定番メニューですが、
巻く系って面倒であまり作らなかったけど…
自分の胃腸のためにも、
定番化したい1品でした。
 
 

 

 

水曜日の作りおき

 
大根の葉のふりかけ・バクテー

 

 

大根買ったら珍しく葉っぱが自然な

そのままのワッサワサ状態!

ごま油で炒めて醤油ひと回しと

鰹節・炒りゴマを加えてふりかけに。

白米のお供や、

私のお昼の定番である雑炊やお粥に

入れて楽しみましたよだれ

 

夕食の残りのバクテーは多めに作って、

半分は作り置きに。

 

 

 

 

木曜日の作りおき

 
なし 
 

金曜日の作りおき

 
なし

 
カレー
 
 
いつだったかな。
アメトピ掲載して貰った時の
Amebaさんが付けてくれたタイトルが、
「昨夜から落ち込む壊れたかもな炊飯器」
でしたが…
 
 
実際には記事内でほんの数行だけ
その話をしていたので、
アメトピきっかけに見て下さった方には
申し訳ない気持ちでしたあせる
 
 
で、その「壊れたかもな炊飯器」は
現在絶賛入院中でございます泣き笑い
 
 
かもじゃなくて、壊れてましたよ。

 
で、ご飯はどうしているかと言うと…
お鍋で炊いてます。
 
 
実は貸出機を送って貰えたので
不便しませんが、
お鍋で炊いたら夫の反応が良くて…
出来る限りはお鍋で炊いてみることに。
 
 
バーミキュラオーブンポット2で、
炊いてます。
 
 

 

 
過去に一度やってから
全くと言って続かなかったけど…
 
 
改めてやってみると
意外と早く炊けて手間も少なくて、
少し慣れつつあります。
 
 
というよりも…ハマってるかも。
 
 

 

 
 水加減はテキトーに手で測っていて、
毎日微調整しながら丁度良い感じを
探ってる工程がこれまた良い。
 
 
火加減もレシピを参考にしたけど、
2回目からは独自路線。
 
 
毎日夫にどう?と好みを聞いて、
試行錯誤するのが実に面白いんですよ。
 

 

 

 
修理まで2週間ほど掛かるそうなので、
それまで好きな炊き方を極めたい!
 
 
以上、
作りおき記録でした。
 
 
お付き合いいただき、
ありがとうございますニコニコ
 

 

 

\よろしくお願いします/

  

 

 

お鍋としゃもじはこちらでした☟

 お鍋は18cmマットブラック、

しゃもじはグレーを使用しています。

 

 

楽天市場


 

最近気になっているものキョロキョロ

 

え!バーミキュラからスープ出てる!

お値段が凄いんですけどっ驚き

 

おすすめグルメよだれ

 

米久さんの豚肉の煮込みが、

我が家の今年のお気に入りです!

お箸で切れるほど柔らかくて、

ご飯に合う味付けがたまりませんよだれ

 

image

 

冷凍品で届くので食べたい前日に

冷蔵室へ移動してゆっくり解凍し、

好きな厚さにカットしてレンチンして

すぐに食べられて便利すぎる!

 

特に私のイチオシは味噌煮。

甘めでしょっぱすぎないけど、

ご飯がモリモリ進む美味しさは病みつきに。

 

ちょいリッチな即戦力指差し

 

普段使いには少しリッチですが、

おうちランチが簡単に格上げされる

素材にこだわったサバ缶。

 
オリーブオイル漬けサバ缶は、
あえて別にオリーブオイルを使わずとも
缶の調味液で美味しいパスタに。
カレー煮サバ缶は、これ1つで味が決まります。
簡単にアレンジできて即戦力なのに、
いつもの料理が格上げされて
お休みのおうちランチにあると便利
 
 

 15年欠かさない美容オイルシャンプー

20代後半から欠かすことなく常備しているのが、

HABAの高純度スクワランオイル。

酸化しにくくて品質が安定しているので

他のスクワランと別格!

顔・ボディ・髪にも使える優れもので、

毎日どこかに必ず出番があるので

”我が家の定番”として置いてるアイテム♥

 

 

 

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