レモンスクエア

なんてしていたら、娘がソファの角に足をぶつけたようで、「いったーい」と悲鳴。

見てみると片方の足の爪が一枚、剥がれかけグラグラ…

まだまだ新米母の私の方が、娘よりも動揺してしまいましたが、なんとか診察時間終了間際の病院を近所で見つけ、適切な処置をしてもらい、帰宅。

痛みより、病院が怖い娘は泣き疲れたようで、帰りの車中で就寝。

ほんの30分くらいの出来事でしたが、どっと疲れが出ちゃいました。まだまだ肝っ玉母ちゃんにはなれていないようですね。

病院くらいはすぐに行けるように調べておかないと…反省。

家事も途中のままだし、部屋も散らかしっぱなしですが、少し落ち着こう、と今朝焼いたレモンスクエアのことを思い出し、粉糖でお化粧。

お茶を入れてほっと一息。

落ち着きました。

基本、混ぜて焼くだけの簡単なものしか作れませんが、お菓子作りも好きです。

なかしましほさんのレシピのような体に良さそうなお菓子も好きですが、レモンスクエアやフロランタンのような甘～い甘～いたっぷりのお砂糖にバター！なお菓子もやっぱり大好き♡

レモンスクエアは甘酸っぱいレモンカスタードとリッチなクッキーが絶妙で、定期的に食べたくなります。

食欲の秋、もうすっかり始まっているようですね、笑。