素敵な友人宅での素敵なランチ会。
かつて一緒にお料理教室に通っていた3人で集合。
子育てを言い訳に、すっかりさめてしまった私の料理熱も、こんな素敵な
おもてなしに刺激をうけました。
わたしもさくっとこんな素敵なおもてなしのできる主婦になりたい～。
この他にも旬の新たまねぎを使ったポタージュや、ブルーチーズとくるみの
大人のケーキも用意してくれました。
そういえば私のお菓子作り熱もすっかりさめきってましたが、レシピを教えてもらったので、早速作ろうとおもいます。
デザートはサクラ風味のパンナコッタ。
ちょっとだけお酒を飲みながら、ちょっぴり大人の時間でエネルギーチャージ。
この日はお友達オススメの太田ハムのベーコンを皆でお取り寄せしました。
普通のベーコンとはワケが違うんだそうです。
1キロのベーコンです。加工肉が大好きな我が家でもたっぷり使えます。嬉しい！
スモークの薫りがそのまま食べると生ハムのようで、火を通すとなんともいえない香ばしい薫りにくらくらしそうです！
お肉屋さんやパン屋さん、ホテルのレストランなど、業者さんへの卸しがメインだそうですが一般販売もしているそう。チョリソーやペッパーハムなどもあり、絶対リピート決定！オススメです。
ホームページは無いので、直接お店に行くか、お電話やFAXで注文可能です。
太田ハム
東京都台東区入谷1-3-6
ＴＥＬ：03-3872-0163
ＦＡＸ：03-3872-5863