こんばんは。
一斗缶にたっぷりと
恒例のポン酢やガーリックバターでそのままいただくスタイル
焼く前だけど、牡蠣グラタン
牡蠣の炊き込みご飯
菜の花のからしあえも作りました。
宝塚でペン習字、硬筆教室を開講している亀山です。
毎年この季節、岡山の妹夫婦から牡蠣が届きます。
今年もお世話になっている方々に少しずつですがお配りして、牡蠣づくしの夕食となりました。
日生の牡蠣は瀬戸内の海で美味しくぷっくり育つので毎年楽しみです。
我が家はいつも土鍋でご飯を炊いています。
おいしいものをいただくと、心も幸せになりますね
再び寒波到来で宝塚も夕方雪が降ったりしましたが、体調管理に気をつけて春を待ちましょうね〜
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