おはようございます。
今日はお茶のお話。
友人から台湾旅行のお土産に中国茶をいただきました。
中には花茶と呼ばれる工芸茶が入っていました。
茶と赤字で書かれたものは多分烏龍茶だと思います。
小さな茶葉の塊がお湯を注ぐと花のように開きます。
これがなかなか面白いです。
味は最初に烏龍茶の味がして後にジャスミン茶の味がする感じです。
工芸茶はこの種類のほかにもいくつかあるようですね。
中国って国は文化も高度で歴史も長いのにね・・・
まあそれはさておき、楽しいお茶の時間となりました。
夫も珍しいお茶の時間に満足したようです。
赤字で「茶」と書かれたほうも飲んでみました。
中身は烏龍茶の塊?
お湯を注いでもお花は出てきませんでした。笑
こちらはこちらで手軽で良いなぁ~と思いました。
茶筒から出して計量してなど面倒なことは一切ありません。
紙をむいてポットに入れるだけです。
あとはお湯を注ぐだけ。
こんな烏龍茶が身近に売っていたら結構買っちゃうかも?
ご近所に中国茶のお店が無いのが残念です。
まあお土産なので土産話と共に楽しむとしましょう!
今日は中国茶のお話でした。
では、また次回。




