おはようございます。
今日はパフェのお話。
先日、日本橋に用事があり
千疋屋さんのパフェも食べたかったのでちょっと日本橋を散策しました。
私は桃のパフェを頂きました。
桃は山梨県の「なつっこ」と言う品種らしいです。
この品種は「川中島白桃」と「あかつき」を交配させた品種らしいです。
なつっこは完熟しても比較的硬いらしいのですが
千疋屋さんでいただいたものは追熟しているのか
実は柔らかかったです。
お味はわりとさっぱりとした甘さに感じました。
岡山の清水白桃が私はお気に入りですが
清水白桃は実が柔らかいので
熟した後は長持ちしないのかも？
桃をいただいたあとは真ん中のアイスクリームをいただきます。
これも爽やかな甘さで冷たさが夏の体に涼を与えてくれます。
一緒に行った主人のほうは岡山産のシャインマスカットパフェをいただきました。
こちらもフルーツの甘さと爽やかさがたっぷりのシャインマスカットでした。
こちらは主人が食べたのでお味の感想は分かりませんが・・・
パフェをいただいたあとは紅茶を飲んで少し体温を戻します。
落ち着いたところでお茶の時間は終了です。
帰りに三越の地下に寄って夕飯のおかずを探しに散策。
楽しい日本橋散歩となりました。
前回、主人は栗のパフェをいただきました。
今日はパフェのお話でした。
では、また次回。