Atelier Cherishからこんにちは
今年もあとわずか
お天気はいいですが
冷え込んできています
もちろんエアコンONです
今、
チョコレートケーキを焼いています
アハハ
超手抜き
これを使っています
Arrowhead Mills, オーガニックチョコレートケーキミックス, 18.6オンス (527 g)
初めて使うので
楽しみですが。。。
１００均の紙のパウンドケースを使ったら
あら～～～
型が変形しています
変な形のケーキが焼きあがりますよ～～～(笑)
１００均・・・
安かろう悪かろうに当たってしまったようです・・・(;^_^A
夫の
年末年始のお休みが今日から始まりました
お昼
マイタケとレンコンの天ぷらをしたんですが、
肉はないのか？？というので
牛肉を焼いて
サンチュで包んで食べることに
ご飯は炊き込みご飯にしました
今年は
春に
父が認知症ではないかと疑い始め
夏に認知症と診断されました
それまで毎日乗っていた
車を取り上げた結果、
私と妹の新たなる生活が始まりました
生活が一変したって感じです
去年の今頃は全く普通だった父
年賀状もちゃちゃッと作り
確定申告も難なく済ませ
父を見ていると
人間の脳が壊れ始めると
なんとスピーディに壊れるんだろう・・・
ため息が出るくらいです
私や妹が
毎週行っていても
電気屋のお兄ちゃんには
「娘たちも月に１度しか来ないし」って言っているらしいです
この電気屋のお兄ちゃんがいい人なんです
本当に心から感謝です
またこのお話は違う機会に書きたいと思います
多くの人に支えられて
父の一人暮らしが成り立っています
騙してショートステイに入れて
そのまま施設にはどう？なんて言ってくださる
介護経験者の先輩もいますが
まだ、、、騙されるような状態ではないです・・・(;^_^A
本日のおやつは
上のケーキが焼きあがったら
紅茶とともにいただきます(^^♪
くる年が
平安に満ちていることを信じ期待します
それではごきげんよう(^_-)-☆
良い年末年始をお過ごしください