極早生みかんの一部をジュースに早速、極早生みかんの一部をジュースに絞ってみました。すでにもう1本は飲みかけていますが、保存用は500mlのペットボトル6本分です。冷凍庫に6本入れましたが、スペースに限りがあります。ストック品と調整しながら、在庫管理しようと思います。ちなみに、絞った残りは例年通りすべてコンポストへ。家庭菜園の収穫物は農薬や肥料を使っていないので、我が家はそのまま循環して堆肥にしています。