今週のお弁当、ベストショット | 食卓の向こう側
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食卓の向こう側
ひとと地域・食といのちのつながりをつむぐ。
「日刊しまの食卓」の向こう側から、
現在の暮らしぶりをお届けします。
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今週のお弁当、ベストショット
久しぶりに作った、金平ゴボウ。
ゴボウだけでなく、人参や大根の皮も活用してみました。
卵焼きには、葱とえのきたけを入れて。
赤紫蘇の穂とちりめんの佃煮がいい仕事をしています。
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