サツマイモはあまり好まない旦那ですが、サツマイモラブの私（笑）は、安納芋で、栗なしくりきんとんを作ってみました。


自然の色ですが、濃いです！

安納芋自体甘みが強く甘露煮の栗を入れると甘過ぎると思い敢えての栗なしです。

滑らかな食感を出すためほんの少し生クリームを加えたものの砂糖不使用です。

年末年始で、体重増加が怖い今日この頃です~_~;