こんにちは~
皆さま、楽しい土曜日を
お過ごしでしょうか?

今日はお昼ごパン
のご紹介です
薔薇フランスちぎりパン


生地はこちらを参照↓
ちぎりパンの型にはちょっと
足りないので、上記の材料を
全て1.2倍して使いました。
薔薇の形の形成は
こちらのレシピを参照↓
ふむふむ、こうやって薔薇
の
形にするなりね!面白い
16等分した生地を丸く伸ばして
2枚を重ね、ハムも乗せます。
くるくる丸めて・・・
カット!
順調にくるくる
と薔薇の花
を
作り続けて最後の1つを巻こうと
したら・・・・あれれ~?
ハムが一枚足りない![]()
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16個の薔薇を作るのにハムが
8枚必要なのですが、昨日見た時
丁度8枚残っていた筈なんですよね。
誰だっ
ハム食ったの![]()
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もしかして重なってるだけで
ちゃんと8枚あったりして![]()
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と何度も数えてみたけど。
やっぱり、一枚足りな~い![]()
番町皿屋敷状態(m´ρ`)m
代わりになりそうなもの
(ベーコン等)も今日に限って
ないんですよねぇ。
もう諦めて買いに行くか。
ハム一枚の為に面倒臭いけど![]()
と出かけようとした時に私、
思いだしちゃったんです![]()
ハム食べたの、私だった!![]()
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そうそう、昨日ベーグルが1つ
残っていたのをハム&チーズで
食べたんですよね。
てへっ![]()
というわけで、この事件は迷宮入り
を免れました!一件落着♪(´∀`)
買ってきたよ~、ハム!
2次発酵も完了
葉っぱは抹茶パウダー
を混ぜて
作りました。2次発酵が終わったら
花の真ん中にマヨネーズを垂らして
オーブンで焼きます。






