こんにちは~
一日平日を挟んだらまた週末
秋はお休みが多くてワクワクしちゃいますね
先日初めて作ったフランスパン
が思ったより上手くいったので
調子こいて今度はベーコンエピに挑戦してみました
ちっこいベーコンエピです
参照レシピはこちら
レシピは4個分ですが、小さいベーコンエピを作りたかったので
同じ分量で8等分しました。
ベーコンも短くカットしてあります。
くるくる
と丸めたら発酵
ベーコンエピの醍醐味、ハサミでカット![]()
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思い切りが足りなかった
びびっちゃって・・・


焼き上がり
エピ(麦の穂)に見えますか~?
次回はもっと大胆な切り込み
を入れるぞっ![]()
おまけ![]()
銀だこのてりたまチーズコンソメ
徳島生すだち鬼おろしポン酢とどちらにするか迷いに迷った~
ここ一週間で一番悩みました
(もっと悩む事他にもあるだろー?)
”たまご25%増量中”が決め手となり軍配はてりたま
に上がりました
たこ焼き
も大大大好物です
『もし今日が人生最後の日だとしたら何を食べたい?』という質問(妄想?)で、
たこ焼きは常に最後の晩餐候補にノミネートされてます

皆さんは人生最後の食事に何を選びますか~?
今日も最後までご覧下さってありがとうございます
素敵な金曜の夜をお過ごし下さいね








