千葉県鴨川市の自宅で、マクロビオティックと雑穀の料理教室Chimneyを開いています
クラス、スケジュールなど詳しい内容についてはこちらのHPをご覧下さい




恒例の佐藤美穂先生による、出張パン教室を開催致します。

もちろん、砂糖、卵、乳製品不使用のマクロビオティックなパンです。

初めての方も、マクロビパンメニューを増やしたいという方も、この機会に、是非ご参加下さいね～(^ｰ^*)

11月29日(木)

午前クラス　10～13時
午後クラス　14～17時

定員　各クラス共に8名
開催最低人数　両クラス合わせて8名

場所　千葉県鴨川市の自宅（詳しくは、お申し込み下さった方にお知らせ致します）　
バス又は電車の方は、JP外房線安房鴨川駅までお迎えに上がります。

料金　会員5000円　非会員5500円

持ち物　エプロン、三角巾、手拭き用タオル、筆記用具、その他必要に応じてカメラ、タッパーなど

メニュー
あこ天然酵母、国産小麦使用

「パーティー仕様のカラフルベーグルとXmasパネトーネ」

カラフルベーグルはカボチャ・ビーツ・モロヘイヤの3色の生地でフラワー形、リース形に成形して見た目にきれいなベーグル☆です。

パネトーネはイタリアでXmasなどのお祝い事で食べられる発酵菓子パン。

本来は卵やバター、お砂糖などタップリ使うパンですが、

甘みは玄米焼酎漬けのドライフルーツ、バルサミコ酢を生地に使って卵など使わなくてもふんわり、

油脂は太白ごま油でマクロビオティック仕様のパネトーネをつくります。

どちらのパンも、プレゼントしたり、これからの人の集まる時季にぴったりのパンですね♪



先生が焼いてきて下さるおみやげのパン3種類の他、こねた生地のお持ち帰り付きですので、ご自宅でもすぐに復習が出来ますよ♪

作ったパンとおみやげパンのご試食の際に、私が作った小さなおかずとスープも一緒にお召し上がり頂けます。

始めての方も大丈夫ですので、どうぞお気軽にご参加下さいね。（酵母の起こし方から丁寧に教えて下さいます。）

前回のパン教室の様子です。

記事は、こちらをどうぞ→→→☆☆☆



出張パン教室は、先生に東京からお越しいただきますので、最低開催人数が8名と決まっております。

又、天然酵母のパンは、前もっての準備が必要ですので、お申し込み後のキャンセルはお受け出来ませんので、ご了承下さい。

万が一ご都合が悪くなってしまった場合は、代わりの方のご参加はOKです。

又は、着払いにて、作ったパンとレシピをお送り致します。



クリスマス仕様のパン２種類、私も今からとっても楽しみです(*^^*)

お友達もお誘いして、楽しくパン作りしてみませんか？

皆様からのお申し込みを、心よりお待ちしております

お申し込み、お問い合わせは料理教室Chimney HP から、どうぞ→→→☆☆☆

又は、こちらからでもOKです→→→☆☆☆




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１２月７日（金）、８日（土）に、代々木上原の一軒家のスタジオでのイベントに参加します。
イベントの詳しい情報は、こちらをご覧下さいね♪