マクロビオティックランチ付きでした☆ | We love 玄米 マクロビオティック雑穀料理 フォトライフ

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千葉県鴨川市で、マクロビオティックと雑穀料理、フォトスタイリングの教室を開いています。オーガニックライフを楽しみつつ、写真で「素敵」や「おいしい」をお届けします♪

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先日のフォトスタイリングエッセンスコースは、都合で7月、8月の2レッスンを同じ日に開催したので、いつもはスイーツ付きなのですが、(最後の日ということもあり、)マクロビランチをお出ししました。

小さなおかずがいろいろ。

左から、なすの高きび肉味噌炒め、長芋のバジルペースト、野菜の中華風煮、ごぼうの時雨煮風、きんぴらごぼう、小松菜のお浸しです。

サラダは、半干し野菜の塩麹漬けにレモンをプラスしたもの。

それと、玉ねぎとかぼちゃのお味噌汁でした。


暑い夏も、毎日玄米で全く大丈夫な私。

その代わり、おかずは、生姜を効かせたり,ハーブを使ったり、香りのものを使うことが多いですね~。


私、この夏、実はまだ(?)あんまり麺類食べてないです…。

麺類も好きだけど、なくても平気。

麺類だけだと、ちょっと物足りない気がして。

やっぱり玄米が好きなんですよね~。

この夏は暑い日が多いけれど、体調もあまり崩していないのは、そのおかげでしょうか?


この日も、玄米がお好きなお二人においしい~と召し上がって頂けて、良かったです好


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