（画像は、具材は違うのですが参考までに先生からお借りしました。 ）

とても久しぶりになってしまいましたが、佐藤美穂先生の出張マクロビパン教室を開催できることになりましたので、お知らせ致します

9月5日(水)
午前クラス　10～13時
午後クラス　14～17時

定員　各クラス共に8名
開催最低人数　両クラス合わせて8名

料金　会員5000円　非会員5500円

持ち物　エプロン、三角巾、手拭き用タオル、筆記用具、その他必要に応じてカメラ、タッパーなど

メニュー
あこ天然酵母、国産小麦使用のマクロビオティックのパン

「アレンジ自在の便利なパン生地」

～クーロンヌ＆ピタパン～

クーロンヌはフランス語で王冠という意味。

具材を巻き込んで王冠形に成形していくパンです。具材は今回のレッスンではカボチャとバルサミコ風味のキノコソテーの2種をご用意致します。

もう一つのピタパンはフライパンでも焼ける平焼きの袋パンで別名ポケットパンとも言われ、好きな具材を詰めてサンドイッチにするととても美味しいパン。

ふたつのパンは成形の仕方は全く異なりますが、どちらも同じパン生地で作れます。いろいろな成形にアレンジできるパン生地は一つ知っておくと、便利ですよ！

その他、私がピタパンにはさむ具材にもなるようなおかずとスープをご用意致します。

先生が焼いてきて下さるおみやげのパン3種類と、こねた生地のお持ち帰り付きですので、ご自宅でもすぐに復習ができますね♪

初めての方も大丈夫ですので、どうぞお気軽にご参加下さいね。（酵母の起こし方から丁寧に教えて下さいます。）

出張パン教室は、先生に東京からお越しいただきますので、開催最低人数が8名と決まっております。
又、天然酵母のパンは、前もっての準備が必要ですので、お申し込み後のキャンセルはお受け出来ませんので、ご了承下さい。

万が一ご都合が悪くなってしまった場合は、代わりの方のご参加はOKです。又は、着払いにて、作ったパンとレシピをお送り致します。



私も、久しぶりに先生のおいしいパンが食べられると思うと、今からとても楽しみです(*^^*)

お友達もお誘いして、楽しくパン作りしてみませんか？

皆様からのお申し込みを、心よりお待ちしております。



その他の、Chimneyの通常クラスの日程は、以下の通りです。

9月8日(土)　ベーシッククラス
9月15日(土)　バリエーションクラス
9月21日(金)　　　〃
9月27日(木)　スイーツクラス
9月29日(土)　　　〃

メニューなど詳細については、後ほど決まり次第、お知らせ致します。

又、かねてよりお問い合わせ頂いておりました、フォトスタイリングの体験レッスンを、9月14日までの日程（平日）で開催を検討しております。

ご希望の方は、どうぞご都合を改めてお聞かせ下さいませ。
詳しい日程を、ご相談の上決めたいと思います。

ご希望があれば、10月からエッセンスコース、又は2級ベーシックコースを開催したいと思っております。


写真をきれいに可愛く撮る、スタイリングのコツを楽しく学んでみませんか？
詳しくは、ホームページをご覧ください。


近い内に皆様とお会いできるのを楽しみにしています。




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