自宅の隣にちょっとだけ借りている畑で、春に植えたさつまいもの試し掘りをしました～♪

今年は、夏が暑く雨も少なかったので、どんな出来かなぁ～と、少々心配だったのですが…。

ちょっとだけ掘ってみたら、この通り

何だか巨大なお芋が、ゴロゴロと。

どうしてなのか…？

うーん

うちは、自然栽培(別名ほったらかし栽培)で、農薬も肥料も一切やらないのにー？

……。



良く考えてみたら、さつまいもを植えた場所に、去年の冬の薪ストーブの灰をまいたので、もしかしたらそれが原因かもしれません。
灰には、根の成長を促すカリ分が多いのですよねー。


肝心のお味の方は…？

見た通りの大味で、ちょっと甘味が少ないので、残念です

少し置いておいたら、おいしくなるでしょうか～？

残りのお芋も、少しずつ掘らなくちゃ…