今日は、やっと梅干しが干せました。
ウッドデッキのテーブルの上に干しています。

あちこちのブログで、梅を干しましたの記事がひとしきりあって、早くしたいなぁ～と思っていたのですが、やっと出来ました。３日間晴れが続く時と私の都合が合う時が、今日でした。

全部で約６キロの梅を漬けました。
数を数えたら、３００個近くあったので、１日１個としたら１０ヶ月分！
（毎日お弁当に入れるので）
こんなに漬けたのは初めてで、ちょっとした達成感が…。

出来れば、もう少し増やして自家製だけで賄えるようになりたいものです～