オーガニックガーデンマイスター講座 | We love 玄米 マクロビオティック雑穀料理 フォトライフ

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千葉県鴨川市で、マクロビオティックと雑穀料理、フォトスタイリングの教室を開いています。オーガニックライフを楽しみつつ、写真で「素敵」や「おいしい」をお届けします♪


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9月から毎月2回通っていたオーガニックガーデンマイスター講座。
最終日の今日は、講師の曳地さんのご自宅で行われました。
庭での草刈りや植え付けなどの実際の作業と、オーガニックガーデンをデザインする上で、考えなければならないポイントなどの講義でした。
 
お昼ご飯はベジで用意して頂き、美味しく楽しみました。
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雨音堂と名付けられたお家も、ほとんど手作りの木のぬくもりがあたたかい創意工夫に溢れた素敵なお家でした。
 
全ての講座を終えて思うのは、オーガニックという視点から見ると、食事も環境も庭も全て繋がっているなぁということです。
どれか一つだけオーガニックということはあり得ないのですよね~。
 
そして、先生もおっしゃっていましたが、そんな同じ視点を持つ人と人も有機的に繋がって行くのだと思います。
 
まずは、自分の庭をオーガニックに管理しながら、自然に我が家らしくなって行くよう、手を入れて行けたらいいかなぁ~(^-^)
植物も虫も人も元気でイキイキしている、居心地のいい庭を目指してー!!