９月２４日（木）

ようやくさつま芋の季節になってきましたね。フラワーアレンジがあったので、久し振りにさつま芋の蒸しパンを作りました。甘みは甘酒とさつま芋の甘みを活かして。
ふわふわし過ぎない手作り蒸しパンは、素朴で懐かしい味がして…。あまりにも素朴過ぎて普段普通のパンとか食べてる方にはどうだったかな～？
反応がちょっと心配だけど、普通に作ったら本当はこんな味なんだと思ってもらえたら、それでいいかな？
自己満足ですね、きっと。