苺の話（さつま乙女編）

今日は苺の話など。

私が一番好きな苺は、熊本の『ひのしずく』です。
これまで食べた中では一番美味しいと思うんですよ。
甘味と酸味のバランスが良くて、ほんと口当たり最高なんです。
１２月ごろから出回ってますが、この時期はクリスマスケーキや正月準備の関係で
苺が暴騰しますのであまり口には入りません。

で、題名にも書いた『さつま乙女』。
これまで食べたことない苺で、今日会社に入荷してきましたので早速味見のために購入。
見た目はこんな感じ。


今回入荷したのは完熟 品のため歯ごたえは少々柔らかめ。
でも、果肉が非常に詰まっているため、苺って言うよりメロンの皮に近いところが
少し熟したとき見たいな感じの食感なんです。
味も完熟でなければ酸味があるらしいのですが、完熟品は甘さ十分でした。

メロンっぽい苺・・・言い過ぎな感は否めないですが、外れてもいません。
ちょっと癖ある苺ですが皆さん一度ご賞味あれ！