忙しい365日を彩りながら生きる
大手総合職フルタイムワーママのよつは(39)です
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大手総合職フルタイムワーママのよつは(39)です
昨年10月からプレ管理職になり
憧れだった広報室でのお仕事に日々邁進中！
同い年の管理職夫と協力し合いながら
小3の娘、4歳息子の育児を楽しんでいます♡
北欧インテリアと大人カジュアルコーデが好き。
コメント＆フォロー嬉しいです！
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実は先日！
テレビに出演しちゃいました
なんと大好きなミトちゃんのZIP！
せいろ蒸しバズりレシピ！
…って、あれ？
どこに？？？ですよね
テレビ出演したのはー？
わたし！じゃなくて
わたしのレシピが登場したんです
こちらのレシピを提供させていただきました！
これまた大好きな
みーぱん(佐々木美玲ちゃん)が
わたしのレシピを作って食べてるなんて
もうね、ほんとに嬉しすぎて！
ということで
こちらにもレシピ置いていきますね。
せいろフレンチトースト
【漬け込み不要！せいろフレンチトースト】
材料
切ったバゲット 4枚
牛乳 50ml
砂糖 小さじ1
卵 1個
メープルシロップ お好きなだけ
作り方
- せいろにクッキングシートを敷いて
牛乳、砂糖を入れて、切ったバゲットを浸します - 蒸す直前に1に溶いた卵液にくぐらせます
- せいろに2を載せて5分蒸します
- 蒸し上がった3の上にメープルシロップをかけたら完成！
アイスやフルーツを添えても美味しいよ♡
実は、本場の作り方がある
フレンチトーストといえば！
卵液に浸して翌日染み込んだら焼く
みたいなのが一般的な作り方。
なのですが、実は、本場での作り方は
牛乳＋砂糖に漬けてから
たまごに潜らせるらしいのです
せいろで蒸すとふわっふわ！
フライパンなら焼いた食感が味わえますが
この手順ならどっちでもしみしみになる
みなさんならどっちを使いますか？
![杉 中華せいろ 21cm 蒸し板セット[アルミ蒸し板 本体2 ふた1]※内径24cm以下の鍋に合わせていただけます。](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kagoya/cabinet/sugi_seiro_c/0354_1.jpg)
少しゆっくりできる休日に
漬け込み不要のしみっしみフレンチトースト！
ぜひ作ってみてくださいね
前回のブログも読んでいただきありがとうございます！
19時帰宅ワーママのせいろ時短ごはん
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