炭火ピザ 天然酵母 テイクアウト 情熱かき氷 | 名古屋の宅配仕出し弁当屋~現代の食を見直す弁当屋のブログ~

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名古屋の宅配仕出し弁当屋『玄米と大自然の恵み 情熱弁当』のイケメン店主が書くブログです。
現代の「早い」「安い」「手軽な」食から原点に戻り、素材や出汁そのものの味を感じて頂ける料理を創っています。無添加冷凍惣菜通販サイトも運営しています。

こんにちは。

イケメンです。

 

情熱弁当は、常設の路面店がありません。

所在地にはキッチンだけのお店です。おまけに不定休です。

 

なので今回のイベントも含め、基本的には「テイクアウト」のみなんですね。

 

「なんで弁当屋がピザなのさ?」

まずはそこから。笑

 

以前、10周年記念イベントの情熱居酒屋でもお出しした、幻の自家製ピザ。

>>>【ありがとう】10年に1日だけ!幻の「情熱居酒屋」

ピザ生地から発酵させて、焼き立てアツアツのピザにチャレンジしたのです。

 

その後もリクエスト多し。

単発で同イベントを開催したのですが、おかげさまで大反響。

リクエストも多く、今回も調子に乗って開催します。

 

自家製天然酵母ピザ生地を使い、備長炭で焼き上げます。

 

自家製ベーコン、自家製トマトソース、自家製ジェノベーゼ、よつ葉シュレッドチーズ、夏野菜などなど。色々仕込んでおきますね。

 

 

店頭で1枚ずつお客さまの目の前で焼いてお渡し。

炭火オーブンとバーミキュラフライパンを活用しつつ、会場にいらっしゃる方があまり暑くない方法を考えています。

 

テーブルと椅子をおいておくので、よかったら現地で焼きたてをパクっと。

もちろん、テイクアウトもOKです。

 

サイズは直径18センチくらいの、マルシェなどでよく見かける1人前サイズのみのご用意です。宅配ピザみたくLサイズとかありません。笑

 

 

 

今回は「情熱味噌おでん」もご用意します。

2026年は6月いっぱいを予定。

 

7月~9月は『東別院暮らしの夜市』に合わせ、「情熱薬膳おでん」をご用意します。

 

 

 

また、情熱かき氷も数種類用意します。なんでもアリだな。笑

 

 

当日15時頃には、メニューをSNS投稿にて発表します。

お取り置き連絡も、いつも通り大歓迎です。

 

用意した生地や具が無くなったら終了です。

 

 

【開催日時】

5月30日(土)16時~19時頃

 

事前の予約は不要ですが、炭火ピザは生地や具がなくなったら売り切れ仕舞となりますのでご了承ください。

 

ピザだけでも、おでんだけでも、かき氷だけでも大歓迎ですよ。

 

 

【開催場所】
情熱弁当店頭にて

 ◆名古屋市昭和区前山町1-17-8 

 ◆電話052-764-6690

 白い3階建てのビル1階部分が当店です。

 軒下の緑提灯が目印です。

 

【アクセス】

 ◆地図はコチラをご覧ください。
 ◆無料駐車場を1台分ご用意しております。

 (情熱弁当左隣の駐車場、ど真ん中3番位置)

満車の場合は、近隣のコインPを各自ご利用下さい。

 ◆地下鉄最寄り駅 川名または名古屋大学 駅から徒歩12分

 ◆市バス 「前山町」停留所前

 

駐車場と駐車位置はこんな感じです。

 

 

 

情熱弁当のお支払いは、現金かPayPayで承ります。

 

店頭に簡易テーブルと椅子が用意してあります。

 

できたてをその場で食べるとか、ピザが焼き上がるまでかき氷を食べて待ってるとか、情熱味噌おでんだけテイクアウトしたいとか。

 

それぞれのペースで、のんびり楽しみにいらしてくださいね!

 

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【宅配弁当のお休み】

●本日以降の休日(随時変動あり・最新ブログ記事末尾を参照)

【5月】30〜31日
【6月】6日~10日、13日~14日、18日、20~23日、26日~28日

●情熱弁当の名古屋市内向け宅配弁当(法人・イベント向け)について

 

【ただいまご注文受付中】

●情熱弁当通販サイト「無添加惣菜通販部」

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【ほんのり募集中】

●「宅配!イケメンシェフサービス」

自宅のキッチンをお借りして、出来立てコース料理をお作りします。
家庭向けケータリングを記念日にいかがですか?
●「イケメン店主レンタルサービス」

情熱弁当イケメン店主を2時間レンタルできます。
おうちで料理を作ってほしい、料理を教えてほしいなどぜひご相談を

●通っている園で、お惣菜を販売させてください!

お子さんが通っている園でのお迎えの時間。無添加惣菜の不定期販売があったら便利ではありませんか?園の食育活動の一環としても。

 

【イベント時のお取り置き】
情熱弁当Instagram(@chikara624)にて、DMにて承ります。

方法の詳細はコチラをごらんください。

 

【イベント&出店情報】

●【5月30日】『炭火ピザと情熱味噌おでん』

焼き立て天然酵母ピザと情熱味噌おでんのテイクアウトイベント。
情熱かき氷や恵那どりからあげ、だし巻き玉子もご用意できます!

●【5月31日】『情熱テイクアウト』

パック詰め無添加惣菜がご予約無しで購入可能です。

情熱かき氷や情熱味噌おでん。恵那どり唐揚げや巻きたてだし巻き玉子も。

●【6月8日】『東別院くらしの朝市』

バーミキュラでじっくり炊いた「情熱味噌おでん」はテイクアウトOK。

「オーガニック惣菜盛り合わせ」で、今夜はゆっくり自分時間を。

●【6月10日】『Hisaya market』

バーミキュラでじっくり炊いた、噂の「情熱味噌おでん」。
栄のど真ん中で、芝生に囲まれてのんびりしにいらしてくださいね。

●【6月13日】『みんパタ暮らしの朝市』

津島市で食べる「情熱味噌おでん』はいかがですか?

テント露店で、熱々をご提供。テイクアウトもOKです。

●【6月18日】『東別院くらしの朝市』

バーミキュラでじっくり炊いた「情熱味噌おでん」はテイクアウトOK。

「オーガニック惣菜盛り合わせ」で、今夜はゆっくり自分時間を。

●【6月26日】『無添加惣菜販売会』自然茶専門店オレンジ・ペコーさま

11時30分~13時に開催。軒先をお借りして、できたて惣菜の販売会です。

オレンジ・ペコーさんで一服するもよし。ギフト用茶葉も多数あり。

●【6月26日】『無添加惣菜販売会』あさひ屋さま

16時~18時に開催。荒畑近くの住宅街のど真ん中での開催です。

あさひ屋さんには、野菜の他に自然派調味料などもたくさんあります。

 

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