ピリ辛アーモンド油そば | 奈良 面塚「ちかみちらーめん」

奈良 面塚「ちかみちらーめん」

2009年12月に奈良の面塚という遺跡の近くに、屋台でオープンさせたラーメン屋。
2014年12月に店舗化!
天然素材のみを使用した煮干したっぷりの和風ラーメン。

Facebookページで既に告知しており

販売もスタートさせていた新作限定、

ピリ辛アーモンド油そば




こちらでも正式発表です♪

昼夜各限定5食となっております。

少々ピリ辛で、モテェ~~っとした

濃厚な油そばです。

こちらは特に味変とかせずとも美味しい商品です。

ただ、スープ割が評判いいです。

通常の油そばのように麺が無くなってからスープ割するより、

麺が半分くらいになった頃にスープ割するのがいい感じ。

スープ割の際、醤油ダレで味の調整は是非行ってください。


とか、ごちゃごちゃ言っておりますが、

基本、油そばの食べ方は自由ですので気にせずどーぞ(笑)