色々…(^_^;) | 奈良 面塚「ちかみちらーめん」

奈良 面塚「ちかみちらーめん」

2009年12月に奈良の面塚という遺跡の近くに、屋台でオープンさせたラーメン屋。
2014年12月に店舗化!
天然素材のみを使用した煮干したっぷりの和風ラーメン。

今月に入ってずっと

なんだかんだ

テスト、選別、吟味、考案。

店主会用やら、店舗用やら、極秘プロジェクト(大袈裟w)やら(笑)




危険な液体




危険なファイバー。


無事、年を越せるのでしょうか(笑)