昨日のお休みを利用してちょっと大阪まで調理道具を買いに。

途中、あびこにある『閃』っていうお店でラーメンです。



本に載っていて、

ある事が気になって行きたかったんです。




注文したのは、醤油で玉子入り。

鶏と煮干のスープは弱冠甘め。

メンマは細いタイプ。歯ごたえあり。

玉子はほんのり生醤油が効いた味付け。

麺！ここですよ私が気になってたのは♪(笑)


全体的にバランスがいいラーメンだと感じました。

美味しいです。


勉強になりました。





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