宅麺.comさんが流行る理由!w | 奈良 面塚「ちかみちらーめん」

奈良 面塚「ちかみちらーめん」

2009年12月に奈良の面塚という遺跡の近くに、屋台でオープンさせたラーメン屋。
2014年12月に店舗化!
天然素材のみを使用した煮干したっぷりの和風ラーメン。

宅麺.comさんが流行る理由。


それは、作るのが超ぉ~~簡単なんです!


一人暮らしの方や、料理をあまりしない方でも失敗しにくいんです。




そこで、ちょっと作り方をご紹介いたします。


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この様に、一つの袋にまとめられて冷凍状態で送られてきます。


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中身は、スープ、麺、具材
(今回、使用した梱包材はサンプル品で、具材用がなかったので裸です。
 本来は梱包されています。)


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まずはスープを湯煎にかけましょう!


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そして、もう一つの鍋で麺を茹でる為に、たっぷりとお湯を沸かします。


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湯煎してから10分ほど経ちましたら、麺を茹で始めます。
麺が凍ったままお湯に入れてください。
ほぐして1分40秒前後(お好みで。)


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茹で上がりましたら、よく水気を切ります。


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茹で上がった麺を器に移します。



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そして、15分ほど湯煎にかけたスープを麺の上にかけ入れます。


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そして、軽くスープの中でほぐし、


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具材を乗せれば完成です!
(このとき、多少具材が凍った状態で盛り付けてもかまいません。
 温度が気になるようでしたら、器を暖めたほうが効果的です。)






はいっ!


たったコレだけです。


レトルトカレーを作れる能力さえ持っていれば作れます!


どうですか?


これだと、夜中にちょっとラーメン食べたくなっても手軽に本格ラーメンがたべれますよ。


本格というか、本物ですけどねw


冷凍保存で1ヶ月ほど持ちますので、家の冷凍庫にストックして置くこともできます!



どうぞご利用くださいませ。




『宅麺.com 屋台ちかみちらーめん 商品詳細ページ』