本日、１３日の営業でＮＥＷトッピングをだしました。

なかなかの高評価

あまり、入れすぎると煮干しの風味がふっとんでよろしくないのだが、

たまにはいいんじゃないですかねｗｗｗ

関東の、ある地域ではデフォルトのラーメンに入っております。

一度、ご賞味あれｗｗｗ




ネブカがなくなり、一時は「青ねぎ」にしようと思いましたが、

どうも、癖が強くてよろしくない・・・。

ネブカにくらべて、香りが強いし硬い。

完全に青ねぎラーメンになっちゃうよ・・・。

煮干しなんてどこへやら・・・ってなっちゃうんで・・・。

しばらく、考えます・・・。