こんにちは。
愛知県一宮市で、
卵、乳製品、白砂糖不使用の
動物性フリースイーツ＊マクロビスイーツ教室
「虹空(nijisora)」
を主宰していますませちかこです。
身体に優しい原材料を使いながら、見た目の美しさやおいしさにもこだわっています。
今日は、私の人生の1ページに刻まれる動物性フリースイーツレッスンはじめての日でした。
今日のレッスンは焼き菓子です
お二人の生徒様でのレッスンでした。
おひとりは、はじめましての方。
子育てとお仕事でお忙しい中、お仕事のお休みをとって来てくださいました
ありがとうございます✨✨
もうお一方は、私の元職場の先輩です。
こちらも、お忙しい中、動物性フリースイーツに、ご興味を持って下さり、来てくださいました
ありがとうございます✨✨
初めてのレッスンなので、始めは
少し緊張しましたが、
適度な緊張の中、楽しくレッスンを進めていくことができました。
材料のご説明から生地の混ぜ方まで、実際にお作りいただきながら、お伝えしていきます。
少人数制でのレッスンなので、いろいろとおしゃべりしながら、アットホームな雰囲気でのレッスンでしたよ
動物性フリースイーツの焼き菓子は、超簡単なので、ぜひお家でも作っていただけたらいいな
と思います
と思います今日レッスンを終えて感じたことは、
爽やかな充実感と
生徒様に喜んで頂けて嬉しかったということ
今日のレッスンを迎える為に、家を整えたり、準備をしたり…そんなことも楽しかったです。
次回は、【焼き込みタルト】のレッスンです。楽しみにしていてくださいね
＊本日の焼き菓子＊
《パウンドケーキ、スコーン(いちごのコンフィチュール添え)、プレーンマフィン》です♡
＊4月のレッスンは終わりましたが、
5月からでもお申し込みいただけます。
お気軽にお問い合わせください。
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動物性フリースイーツ・マクロビスイーツ教室
虹空（nijisora)
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