旅の最大の楽しみはやっぱり夕食
本日は通常の会席料理にこちらの旅館の名物『残酷焼き』をプラスしていただきました
まずは会席料理
そして～～～おまちかね、残酷焼き
生きたままのクルマエビ、伊勢海老、あわび、サザエ、ホタテ、大アサリを七輪で豪快に焼いていきます。
見てっっ！！この大きなアワビ
アワビに火を通して頂く場合は今までバター焼きでしたが、今日はただ焼くだけ。
海女小屋がすぐ近くにあって、とても新鮮なアワビなので、味付けは必要ないそうです。
何も味付けのない、アワビそのものの味は絶品！肝もまったくクセがなく、本当においしかったです
そして、引き続き貝オールスターズ
ホタテも大あさりも、とにかく大きい！
でも、それらに囲まれても、ひときわアワビは大きい
そして最後は伊勢海老
このように押さえていないと、海老が暴れて大変なのです
それでも、何度か私の方に飛んできて、悲鳴をあげること数回
無事焼きあがった伊勢海老がこちら
ものすごく身が締まってぷりっぷりで、これまた絶品でした
これらすべてをおいしく焼いてくださった、仲居のひで子さん、ありがとうございました
これはとてもじゃないですが、素人では焼けません
（とくに海老が。。。）
初めての残酷焼きは、ちょっと見ていてかわいそうでしたが
本当に美味しかったです
ごちそうさまでした