ビュートリアム＆ビルズ　＠七里ヶ浜

久々にお休みをいただいたので、七里ヶ浜の WEEKEND HOUSE ALLEY に行って来ました。
お目当ては、ビルズのリコッタパンケーキ



まずは同じビル内のBEAUTRIUM（ビュートリアム）へ


右が川畑タケルさん、左がダイスケくん

以前から青山でお世話になってましたが、七里ヶ浜に移られて久々の再開
せっかくなので私もカラーとトリートメントをお願いしました

ついでに、３日前ドアに指を挟み真ん中から亀裂が入ってしまっていた爪をネイリストさんが綺麗に直してくれました
たかが爪なのですが、思っていた以上に仕事に支障が出ていたので、本当に良かった。。



さて、髪もネイルもツヤツヤにしていただき、bills（ビルズ）へ

↓こちらが、リコッタパンケーキで、ハニコムバターとメイプルシロップでいただきます。


そして、↓が『世界一の朝食』といわれるスクランブルエッグで、（昼間はベーコンだったけど）夜だからなのかスモークサーモンが添えてありました。


リコッタパンケーキは、今までどこのお店でも食べたことがないような食感。しっとりしていて、もっちりしています。リコッタチーズがいい感じ。それから、スクランブルエッグも、本当に美味しいどうしてもレシピが知りたくて、ビルのレシピ本を帰りに購入さらにお店の方に作り方のコツも教えていただきました。レシピ本を見ると、スクランブルエッグにはかなりの量の生クリームが入っていることが判明明日早速チャレンジしてみよう！



もうすでに日が暮れていたのですが、せっかく七里ヶ浜まで来たので、すぐ近くに住んでいるインテリアデザイナーの友人に連絡。早速車で迎えに来てくださり、ご自宅にお邪魔しました。

そのご自宅はさすがに、本当にセンスがイイ
まず、リビングの暖炉に感動。。さらにカッシーナや、B&Bの家具がセンス良く並べられていて、そしてものすごくひろ～い！！今までたくさんのインテリア雑誌に掲載されるほどのお家です。

そんな中で（サーフィンが本当にうまい！）高校生の息子ちゃんがパンツ一枚でごはんを食べているのがおかしかった。。すごくカワイイあと数年もすればカッコイイ男の子になるんだろうナ
とても仲の良いファミリーで私達もすごく居心地が良くて、ついつい長居してしまいました。

好きな仕事を、好きなときにだけして、ほとんどの時間を楽しく家族と暮らす。。本当に理想のライフスタイル。
いつかそうなれるように、明日からまたがんばります