平成２３年１０月２０日付の群馬の地方紙「上毛新聞」の経済面に、２２日に渋川市北橘町で開催される「竹の里フェスティバル」に合わて、まんじゅうの「竹の実」を試作し、２３日から店頭で１個５０円で販売されると掲載されました。
このブログの竹の里フェスティバル開催のお知らせにも掲載しましたが、「竹の実」まんじゅうは、薄緑色した一口サイズのおまんじゅうです。
★新聞記事を参考に竹の実まんじゅうをご紹介します。
この竹の実まんじゅうは、１０月２２日の「竹と光のページェント」会場で午後４時３０分頃から来場者先着約３００個無料で配布され試食してもらうそうです。 フェスティバル実行委員会の竹と光のページェント部会が、竹にちなんだ名物を作ろうと渋川市赤城町敷島のJR敷島駅前にある荒井商店に依頼しました。同店の荒井一夫店主が工夫を凝らし、竹を幹や枝ごと煮出して竹のエキスを抽出し、まんじゅうの皮に練りこんで、こしあんを包んだものです。
１０月２３日から店頭での販売が始まります。新しい物好きの皆様は是非お買い求めて食してみてください。