皆様、佳き新年をお迎えのことと思います。本年もアウル通信をよろしくお願い申し上げます。
アウル通信は、東京在住の店主さんが、交通の便の悪いここ赤城の地の風景をとても気に入ってくださり、東京から移住して、平成20年(2008年)3月15日にオープンした『野菜カフェレストランアウル』を地元民として、少しでも応援出来ないものかと考えて、訪問記をブログの記事として皆様にお届けしております。
（カフェアウル：地元の新鮮野菜を使った野菜中心の料理と、心癒やされる美しく雄大な風景と中村由利子さんのピアノＢＧＭを聴きながらひと時を過ごせる場所）
アウルから見た榛名山系
西に開ける風景、空気の澄んでいる日には、小野子山南麓にある雨乞山（931.4m）の向こうに、コマクサの群生で有名な本白根山を見ることができます。
北西には、ドンと構えた子持山が眼前に広がり
北は沼田市街地から谷川連峰まで見渡せます。今日は上越国境の脊梁山脈には雪雲がかかって見えませんでした。
地元に住んでいながら、気がつかなかったアウル周辺から見た風景もとても気に入っています。
あまり利用されていないと思われる ◆関東ふれあいの道（コース２０／いにしえの文化のみち）
（←クリック）の中間地点にあります。この関東ふれあいの道も、もっとＰＲして、少しでもこの道を歩く方が増えてもらいたいものです。
寒い時期、店内では薪ストーブが焚かれ、中村由利子さんのＢＧＭが流れて、心癒やされます。
タマネギ中心のサラダですが、食べてみないとわからないタマネギの辛さがありません。
今日の日変わりメインはエビフライ、カボチャコロッケ、小鉢はコンニャク、ハクサイ、ヒジキ、菜葉など
コーヒーに新春サービス、ラッキーでした。
アマリリスが咲きました。
食べ物の記事は、個人差がありますので、記事を読んでの感じ方と違うかもしれませんが、ご了承くださいませ。
それではアウル通信、不定期ですがまた一年よろしくお願い申し上げます。
（管理人）
（管理人）