西之園真弓です。
新メニュー紹介のご紹介します！
【からだケアシリーズ】
・糖質オフシフォン
・もっと糖質オフシフォン
・糖質オフ スフレシフォン
・糖質オフ シフォンサレ
この ４種類！！！
糖質制限、糖質オフ、低糖質、ロカボ
と いろいろな言い方があり
低糖質甘味料を使用することでそれらを実現
かんたんおやつでは、甘味料ではなく
いつも使う小麦粉と米粉を
タンパク質、食物繊維たっぷりのお粉にチェンジ
ヘルシー＝イマイチ美味しくない
そんなこと言わせませんよ
食いしん坊の私はそれは却下です！
ヘルシーでも美味しくて
一生食べれるおやつを作りあげる！
当協会比較 参考値
かんたんシフォンより
(※注意 糖質ゼロのラカント省いております)
糖質オフシフォンは糖質は８５%オフ！
もっと糖質オフシフォンは９０%オフ！
驚異の数値です。
なのになのに
タンパク質、食物繊維は増量なのだ♡
ちなみに糖尿病やダイエットしてる方は
間食のデザートの糖質量は１０グラム以下
というところや
５グラム以下推奨とされています。
その提唱してる医師か団体により違いがあるよう。
このシフォンはね、
ワンカット５グラム以下を実現してます。
「もっと糖質オフシフォン」
なんて ワンカット約１グラム♪
そんなんならもっと普通の市販のものも
減らせばいいじゃん！って思うでしょ。
そんなに減らすとまず言えるのが美味しくない！
あと決定的に作りにくいんです。
なので市販品やその多くのレシピは粉に
小麦粉や米粉の配合率が多くして作りやすくしてる
もしくは添加物を入れてまとめてあるものもある。
それを私は極力減らして糖質抑えつつ、
お味もなかなかの自信作と仕上げました。
ただ、作るには練習必要！
コツはあるし、少しは数をこなしてもらわねばね。
まずは、かんたんシフォンが焼けない人は無理
このシフォンが焼けるようになりたい人は
まず基本のかんたんシフォン
そして、米粉シフォンを習得してくださいね。
かんたんおやつマイスターのお教室で
焼けるようにレッスンいつでもできます！
安心な材料で作れる！添加物なしで糖質オフおやつ作れる！市販の糖質オフおやつって
糖質にはフォーカスしてても
他にこれなんだろ？ってもの入れてること多い
これなんだろ？ってからだにはどうなんだろ？
不自然なものをできるだけ省きたい ！
糖尿病でもたまにはおやつ食べたい人もいるはず！
ダイエット中でもおやつはやめたくない！
健康目的としても
毎日、小麦粉、米粉と粉まみれは
ちょっと気になるところ。
パーソナルなおやつを作れるようになれる
とまぁ、目的に合わせ選べるようになりますよ♪
ということでこちらの糖質オフ
からだケアシリーズ
早く皆様にお伝えできるように
準備を整えますね＾＾
どうぞお楽しみになさってください。
試食会とか試食プレゼントってのも
やろっかな〜なんて妄想もしてます(^_−)−☆
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