人参うまし

ときめき片づけコンサルタント
ちえです。




近くのレストランの店先で
無農薬野菜を購入。



 
秋の味覚
 


特ににんじんが
何もつけなくても
味が濃くて体にしみました。




洗って、カットして、
味見してるうちに
そのまま食べちゃいました。




素材がいいと
やはり、あまり手をかけなくても
いやむしろ下手に手をかけない
方がおいしい。




今は、野菜自体に栄養が
なくなっているとのこと。
昔は、もっと野菜自体に
力があったんだろうな。




トヨタを退職されてから
趣味で始めた無農薬野菜づくりが
本格的になりすぎて、




今はレストランに卸すのが
せいいっぱいとのこと。




おじさまのたくましい手が
それを物語っていました。




それは残念！ですが、
今日はそんな野菜をイベントで
購入することができて
ラッキー！！




完全に無農薬野菜や
有機野菜にすることは
無理でも
上手に取り入れて
いきたいな。




日本ももっと
フランスのように
自給率が高くなるといいのに。




安いものを求めてしまいがちな
私たち消費者の責任もありそう。




とにもかくにも
食欲の秋は
ふけていく・・・。



最後までお読みくださり
ありがとうございました。




 
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