第一回の開催は、2月の立春でした。
その時参加された方、わたしも含めて
『野菜がこんなに美味しいって知らなかった、、』
と、驚いていました。
ほーーんとに美味しくて
野菜さん今まで美味しくお料理できなくて
こめんね、、、。って
謝りたくなるほどでした。
そして、
お野菜ってすごいねーー。
次の日のお便りがものすごくて！！！
すごかったのぉーーーっと
大喜びで伝えてくださいました。
野菜の力は、
出す力なんだな。
野菜の力は、
生きる力がぐいーーんと動くんだな⤴️
と思いました。
今回は、第2弾です！
築地御厨内田 悟さんの
心豊かに四季に生きづく野菜塾 vol.2
〜季節と共にいただく自然の恩恵をいただく〜
立夏から二週間、
春の名残りと初夏の走り野の菜の『語り』料理
【お野菜】
アスパラ
ピーマン
泉州茄子
山ウド
みょうが
大和丸茄子
天豆
新しょうが
えぞ蕗
インゲン
5/20.5/21は、食材は同じですが
お料理は、かわりまーーす！！
お野菜が内田さんに語りかけてくるので(￣▽￣)
こーすると美味しいよ！
こんな風にして、たべてほしい！って
なので、かわります。
メニューはまたお知らせしますが、
当日まで変更に変更、
となりさらに美味しくなるでしょう♬
5月20日（日）
5月21日（月）
もちろん！！
ピタゴラスイーツもご用意させていただきます。
