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シングル母さんの古野崎ちち子です![]()
* はじめての方はぜひ!
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日々のこと、PR記事
両親の介護の話
いろいろ描いているブログです!
あれこれ欲張って描いてますが
どうかおつきあいくださいね
前回の記事にも、
コメントありがとうございました。
今日の午前中に法務局に行って
手続きしてきました。
ついさっきのことなので
またあらためてまとめます!
みなさんは日本酒お好きですか?
私は昔はそれほど好きでは
なかったんだけど
このところのブログでのPRをきっかけに
「日本酒の飲み比べ」をする機会が増えて
その美味しさに、目覚めました!
全国各地に個性豊かな地酒が
あることを知り楽しみが
ひとつ増えた気分です。
今回は、新潟のお酒を飲み比べてみました。
新潟の老舗酒蔵、妙高酒造さんの
「新潟銘酒 地酒飲み比べセット」です。
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★期間限定価格★ 日本酒 ギフト 贈り物 【蔵元直送】 妙高山 地酒 飲み比べ 新潟 純米大【妙高酒造】
こちらが、文化12年(1815年)創業
新潟県上越市南本町に蔵を構える
200年以上の歴史を持つ妙高酒造さんの
純米大吟醸、吟醸生貯蔵、辛口、
本醸造など、味わいの違う5種類を
楽しめるセットです。
今回飲み比べてみたのは、
・純米大吟醸 妙高山
・越後 本格辛口おやじ
全部開けてしまうと、
せっかくのお酒も味が落ちてしまうので
今回はこの2本を味わいます。
さすがにイッキ飲みは体に良くないので
他のお酒についてはまたあらためて。
純米大吟醸 妙高山
華やかな香りがふわっと広がって、
米の旨みと甘みを感じる、上品な味わい。
すっきりしているけれど、
ちゃんとお米を感じる日本酒らしいお酒です。
これは冷やで、
香りを楽しみながらいただきたい。
さっぱりした冷や奴と茗荷。
枯れぶしをかけていただきます。
そしてもう一本、対極的な1本を
選んでみました。
越後 本格辛口おやじ
名前からして、なんだか男前?(笑)
いや、イケオジではない
日本のジブいおやじです。
こちらはかなりの辛口。
すっきりとしたキレがありながら、
しっかり旨みも感じます。
おすすめはぬる燗〜熱燗との
ことですが、気温が高めなので
冷やでいただきました。
おでんにはやっぱり冷でしょ♪
これまで日本酒を飲む機会が
なかったので、同じ酒蔵のお酒でも、
ここまで味が違うのを
知らなかったんですよね。
2本同時に飲み比べると
味わいの違いがよくわかって
面白いと思いました。
この日はおでんと冷奴をつまみに、
少しずつ飲み比べでした
一度の食事でちょこちょこ味わうと、
なんだかいつもの家でのご飯が
ちょっと贅沢になりますね。
家族はアルコールが合わないので、
ちびちびひとり酒。
これ、ツレがいたら「こっちは甘いね」
「こっちはキレる!」なんて、
飲みながら会話も盛り上がりそう。
いろんな味を少しずつ楽しめる
飲み比べセットって、
ひとり酒でもやっぱり楽しい〜♪
ツレいてもいなくても
旨いものは旨いんですね〜♪
ギフト包装にも対応。
お手頃なのに本格的な飲み比べセットなので
いざという時のギフトに覚えておくと
これは助かりそう。
お酒好きな方への贈り物にも
もちろん自分にも
ぴったりなセットです。
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