みなさんこんにちは〜〜
シングル母さんの古野崎ちち子です
＊ はじめての方はぜひ！
離婚の漫画
子どもたちとのシンママ生活
日々のこと、PR記事
両親の介護の話
いろいろ描いているブログです！
あれこれ欲張って描いてますが
どうかおつきあいくださいね
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そんな話を 何回かに渡って 
11月も半ばになると今年のカウントダウンも
始まりますよねー
年末が近づくと、
世の中はクリスマスだお正月だと
浮かれますが
私は別のカウントダウンが
始まります。
そう！
年末年始、母を
どうするか問題
理由はシンプル。
デイサービスはお正月もあるけど
母のお弁当宅配がお休みに
なるんです！
このまま放置すると、
クソ寒い中、私が毎日ご飯を
作って“配達員”になる未来が見えます。
しかも仕事もある
年賀状もある(仕事柄やめられない)
ハッキリと地獄がみえます〜
昨年は、、、
気合いでおせちを届けました。
ところが、みんなでおせちを
つつく団らんなんてもはや
幻想でした。
母といえばちょっと珍しい食材を
みつけると箸でつついたり
持ち上げてみたり
自分がかじったものを
「まずい」と言って吐き出したり
「これ美味しいよ」と口に入れた
箸でつまんで差し出してきたり
私が断ると、なぜかムッと
されるという謎の構図
もちろん、以前はこんな
デリカシーのないことは
しない人でした。
認知症って物忘れだけじゃなくて
人の本質を変えてしまう
ほんとうに恐ろしい病だと
つくづく感じます。
お正月なのに胃より心に
ダメージがきたその時の様子↓ ↓ ↓
以前はセブンの宅配に頼る
という手もあったけれど
今の母なら、届いたその日に
全部食べつくす未来が
ハッキリ見えます
無意識のうちにおにぎりを
タンスにしまうかもしれないし
そんなわけで、
今年は早々に決めました。
10月から予約です。
年末年始は
ショートステイに
お願いする！ことに
冬って高齢者には
とてもリスクが大きい季節。
以前みたいに家で倒れでもしたら
病院なんてほとんどやって
ませんからねー
お正月から救急車騒動の話↓ ↓ ↓
おんぼろ木造住宅よりも
暖かい施設で安全に
過ごせる方が絶対にいい。
「お正月に家でまったり
できないのは気の毒かな…」
そんな思いもよぎりますが
暖かい老健滞在＝お正月旅行気分
と考えたら、それが一番です。
しかも父の老健のほうも、
状況によっては突然の追い出しが
あるかもしれないわけで
認知症親の両方を
私ひとりで抱えるなんて
無理ゲーもいいところです。
なので、今年は早々と
心を決めました。
母には暖かい場所で、
安心して過ごしてもらう。
そして私は、正月くらい
認知症両親の心配なく
過ごさせて欲しい
→これ、すごく切実！！！
みなさんのお宅では、
年末年始の介護、
どうされていますか？
いきなりクイズです〜笑
こちらがその五島手延べうどん
海を感じるパッケージにも
あるように五島のうどんには
海の恵みがたっぷり。
ミネラル豊富な五島の塩、椿の名産地ならではの椿油（麺を延ばすときに使用）、上五島のおいしい地下水を使って作ったうどん。
この3つが合わさることで、コシの強さとつるっと感が生まれるそうです。
上五島の郷土料理「地獄だき」
郷土料理でじほくdsきっていうのが
あるそうなのでやってみました！
薬味を用意して、
アツアツを生卵につけて
食べるそうです。
モタモタしてたら
お湯の中でうどんがちょっと
のびてしまいました。
反省！
地獄だきは、みんながそろった
ところで茹でるのが良いね。
「美味しそうだニャー」
ツンデレ笑みーが今にも
手を出しそう
この子は、ちょっと目を離した隙に
食材さらっていくから要注意！
こないだは舞茸の天ぷらを
持っていかれました。
油のしみた衣狙いでね(笑)
私の推しは「ざるうどん」
個人的には、
冷たいざるうどんが好きです！
五島うどんの魅力が一番よく
わかる食べ方のように思います。
細くてつるっとしているのは
一本一本ていねいに伸ばされている
昔ながらの手延べ製法だから。
暑い日でも食欲がない日でも
これはスルッといけちゃいますね。
つるりとした滑らかな喉ごし。
フツウーの乾麺とはちょっと違う
美味しさなので機会があったら
ぜひ試してみてくださいね。
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