みなさんこんにちは〜〜
シングル母さんの古野崎ちち子です
＊ はじめての方はぜひ！
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両親の介護の話
いろいろ描いているブログです！
あれこれ欲張って描いてますが
どうかおつきあいくださいね
PRです
本日ポイント4倍デー
ふるさと納税、
何か選ばなきゃ…と思っているなら
『たらこ』を選択肢に入れてみませんか？
楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー
6年連続で選ばれている人気返礼品
【北海道白糠町】のたらこです。
↓↓↓
【ふるさと納税】 高評価★4.78 たらこ 辛子明太子 1kg 2kg ＜選べる種類＞
この返礼品は
たらこ or 辛子明太子の選択が可能。
辛子明太子は意外とどこにでも
あると思ったので、今回は“本当に美味しいたらこ”を味わいたくて、たらこをチョイスしました。
ぷちぷち感と、美味しさの決め手は「船上凍結」
届いたたらこは、大きくてパンパン！
一腹ごとに粒がしっかりしていて、
ぷちぷち感が段違い。
その鮮度の秘密は「船上凍結」
水揚げされた瞬間に卵だけ取り出して
急速冷凍されているから。
手間も難度も上がりますが
鮮度の良い状態の材料だけを
厳選して使用しています。
鮮度の秘密は
あのマルハニチログループの
100%子会社「広洋水産」で
品質管理も安心です。
1kgのたらこはこのくらいあります！
楽天ふるさと納税で人気の【北海道白糠町】のたらこですが
なんと、たらこが8腹（16本）！ 想像以上のボリュームでした。
※本数はその時々で違うことをご了解ください！なんですが、今回は1kgで16本ありました。
それにしても
ふっくらとした大きなたらこです。
ひと腹ごとにラップに包んで冷凍すると
何度も楽しめますね。
食べ方いろいろ
たらこ、何して食べますか？
白いご飯、パスタ、おつまみ。
皮目にだけ焦げ目をつけて
中はレアの状態でおにぎりも
最高です！
ジャガイモと合わせて
タラモサラダも美味しいけど
まずは、あつあつご飯にのせて
まさにごはん泥棒〜！
粒の大きさわかりますか？
生たらこと炊き立てご飯は
それだけでご馳走♡
鮮度が良いたらこなので
生ぐささや水っぽさはいっさいなし。
スーパーのたらことはやっぱり
違うと思いました。
オリーブオイルとたらこだけの
シンプルなたらこパスタ。
透明感のある大粒たらこが
パスタにしっかり絡んで
濃厚な旨味が口いっぱいに。
お酒好きなら、
おつまみにそのままでも最高！
皮からこそげ出したたらこと
白葱をざっくりと合わせただけで
日本酒にぴったりなおつまみ。
※ここに日本酒をたらっとひとたらししても、ピリっとして大人の味わいに。他にはごま油も味わい深いです。
実はこれ子供の頃から
食べていたレシピ。
昔はたらこ安かったから
朝、炊き立てごはんにのせて
食べていました。
白葱だけしか材料入らないので
これはぜひ試してみて！
白葱がシャッキリしている
うちがおいしいのでぜひ
作りたてを食べてくださいね。
楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー「ふるさと納税賞」６年連続受賞
気になる方は、
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まだまだご紹介点数は少ないですが
これから増やしていきます！
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