みなさんこんにちは〜〜
シングル母さんの古野崎ちち子です
＊ はじめての方はぜひ！
離婚の漫画
子どもたちとのシンママ生活
日々のこと、PR記事
両親の介護の話
いろいろ描いているブログです！
あれこれ欲張って描いてますが
どうかおつきあいくださいね
昨日は私の取り留めのない
実家に行くだけの報告ブログに
お付き合いくださりみなさん
有難うございました。
本日のアメトピに載せて
いただいているようです。
みなさんに私のブログを
知っていただける機会をくださって
運営さん有難うございます♪
↓↓↓
今日は楽天ポイント4倍デー蒸篭よりお手軽な蒸し器
24〜26センチの家にある鍋や
フライパンの上にのせて
手軽に蒸し料理作れます！
蒸篭でつくる“蒸し料理”が
流行っていますが
蒸篭を焦がさないようにとか
使った後はしっかり乾かすとか
お手入れに手がかかるんですよね。
肉まんも蒸し野菜も美味しく仕上がる！
肉まんも蒸し器だとふっくら♪
レンチンで温めていたときは
ラップがぺったりくっついて
ふくらみきれない悩みは解決。
蒸し野菜つくってみました。
(さつまいもだけ先に蒸し器に入れる)
茹でるよりも蒸す方が
美味しい上に早く柔らかく
なるような気がします。
ブロッコリーもホロホロ。
ここまで柔らかくお鍋で茹でると
お湯に溶けちゃうかもね。
野菜を蒸したあとの鍋に残った
お湯ですが、もったいないので
有効に使っています。
これでパスタや卵を茹でたり
鍋や食器を洗うのに再利用したら
キッチンでの食事の支度も
早くなりましたっ♪
冷蔵庫の残り物でつくるヘルシーで時短節約レシピ
最近ハマっているのが豆腐や肉を
野菜と蒸した時短&節約レシピ。
豆腐の上に鶏肉そぼろと
冷蔵庫にあった残り野菜とを
のせて蒸すだけの豆腐の蒸し物。
5分かからずに蒸しあがりました。
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胡麻油と生姜の香りが中華です！
糖質OFFで体重コントロールに
良さげなメニューです。
この日は、材料は冷蔵庫にあった
ものを使いました。
豆腐、鶏肉そぼろ(味ついてます)
小松菜、えのき、ねぎ、生姜を
のせて日本酒と胡麻油をひと回し。
蒸しあがってからポン酢を
つけても美味しそうですよね。
蒸し料理初心者にオススメ！
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