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シングル母さんの古野崎ちち子です音譜

 

 

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もぐもぐアメトピにのせていただきました〜音譜音譜

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ドリップコーヒーを入れるのに

目覚めてみたら。。。

 

 

 

 

 

 

やったー!

コーヒー豆をおためしする

ご縁がありました。

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コーヒーコーヒー豆の種類は

エチオピア チェレクトG1。

 

特徴はフローラルでいてフルーティ。

芳醇な香りのコーヒーなんですって。

 

 

 

 

 

 

 

うれしいことに『おまけ付き〜』音譜
 
 
 
 
 
 
 
びっくりこちらのお店がスゴいな!と
思ったところは
 
ネットなのに完全オーダーメイドの
コーヒーが注文できるところ。
 
 
 
注文のときに
『7段階の焙煎度合』を選択
※スクショです
image
 
豆の挽き方も『9段階の挽き方』から選べます。
※スクショです
image
 
 
 
豆も注文があってから
焙煎してくれるそうです。
 
 
 
今回は『おためし』ということもあって
珈琲豆焙煎屋さんが特別に
 
「自分のお好みをみつけてくださいね!」というわけで
 
浅煎り、中入煎り、深煎り3種類の
”焙煎度合”で送ってくださいました。
 
 
 
 
 
 
ウインク3種類を飲み比べてみました!
 
これまで自分は
「コーヒーは深煎りが好き」だと
信じ込んでたのですが。。。
 
3つの中でいちばん美味しく感じたのは
意外にも「浅煎り〜音譜
 
 
 
 
 
 
私は浅煎りの酸味と苦みが
ちょうど半々に感じるところが
すごく美味しく感じました。
 
それに浅煎りは
なんてったってフルーテー。
今までにない味わいのコーヒーに
出会えたようです。
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

 

 

コーヒーって焙煎度合いと挽き方で

ずいぶん違うものなんですね。

奥が深いわ。これから勉強します!

 

 

自分の好みのコーヒーをみつける贅沢

教えていただきました。

 

素敵な出会いに感謝です!

 

 

 

 

ウインクコーヒー華やかな香りの

エチオピア チェレクトG1について

焙煎度合い、挽き方詳しくは

コチラです〜〜!

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ご参考までに今回私がおためし

さてもらったのはちなみに

 

中挽き(#6)

 

焙煎3ハイロースト(浅)

焙煎4シティロースト(中)

焙煎5フルシティロースト(深)

 

でした!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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