昨日は待ちに待ったシンガポールから一時帰国したloveちゃんを迎えてランチをしました。
お料理は

アメリケーヌソースの中にパスタがはいっていてその中に更にムースが・・。凝ってたし感動のおいしさでした。
アメリケーヌソースはNamiちゃんが以前作ってたのを思い出し、作り方をきくと、意外にも缶詰でも十分においしいものが売っているそうで!!今度お魚料理に使ってみようと思います。
(最初から手作りする気はあんまりなかったワタクシですが・・・)
お肉もとろけるような柔らかさでまいうーー。
更に、焼き菓子がついて・・・なんか申し訳ないくらいコスパ高いと思いましたよ。
こちらのお店は以前ガッルーラがあった場所(池下 高見)で、内装もほぼ変わってないかんじ。
今のガッルーラもスキだけど、池下時代のガッルーラはちょっと思い出があるので、懐かしく思いました。
その思い出を壊さない、素敵なお料理でしたよ。
(しかし、お客さんが私たちだけだったの、10月openしたばかりだからかな?
サービスも、シェフも感じがよかったので、皆様にお勧めしたいお店ですよ)
キュイジーヌ フランセーズ ラ カーサ
loveちゃんとはなんか、見た目の美しさと同じく心も美しい大好きなお友達です。
久々にお友達が9人も集まったのでハイテンションで楽しくてしょうがなかったけど、
帰り際、お別れが近づいてくると寂しくなって、ホロリとしそうになりました。
遠距離恋愛中の女子みたいなわたくし、、笑
次回会うときまでに、自分磨きがんばるね♪っていつもいってるけど
追伸
W幹事なのにマンマフェリーチェちゃんに八割甘えてました、、ありがとうね★








