涼しくなってきましたね。


やっとこさ家でごはんを作る気になってきたわたしです。


というか、健さんは病み上がりなので、やたら健さんのリクエストに忠実なわたしです。


とある日は、もうわが家の定番の、、



シシカバブです。

無印の調味料つかったよ。

そして、IKEAで買ったナミナミのフライパンで焼きました。

(このフライパンは、お料理上手な作家辻仁成のオススメで、わたしもオススメ 笑)


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そして、またまたある日は、、、大好物2の、カラアゲ



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色んなカラアゲを作ったけど一番おいしいのは、普通のやり方


ニンニク、ショウガ、ミリン、酒、しょうゆ、そうみのつゆ、卵白、片栗粉、すりごま で


モミモミーーして、小麦粉もまぶして揚げるだけ。で、仕上げにおいしい塩コショウをかけます。




で、これまたリクエストのトマトのパスタ



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家族全員トマトソース好き。


でも、手抜きっぽくなっちゃったので、もう一種類つくったよ。


ゴマボナーラ。トワ子さんのレシピで美肌効果あるか?!楽しみです。



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健さんがすりごまを沢山かけてくれております。

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黒コショウもかけてできあがり。美味しかった!!

スープパスタ風にしたよ。



そんなわけで、金曜日ってなんかうれしいのはわたしだけ??


ドラえもんみてます。笑