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皆さまおはようございます 
いわゆるオフ会なのですが、読者の皆さまと気軽なランチ会@横浜です
オバタビブログまだフォローしてないよ！という方はぜひ
さてさて、昨日は…
ブログをお休みしてしまいました
え？よくあるじゃんって？？？
しーーーーーっ！！(笑)
昨日はね、歯医者さんに行ってブログを書こうと思ってたのですが突然燃えてしまったのです…
料理熱！
ありません！？
突然美味しいご飯をしっかり作りたくなること 
一昨日、けいこ先生のお料理レッスンに行ってしまったので…
これが再現したくなってしまったのです 
歯医者さんの後スーパーへ行って材料買い込む 
まずは家になかった玉ねぎ麹を作る 
(結局発酵間に合わないからこの日のお料理には使えないけど🤣)
お肉のした処理をいつもはやらないレベルで完璧に 
皮目を乾かすとパリッと仕上がるのよ 
下味もつけてます。
早速白菜のとろとろスープを火にかけ。
その間にメインのチキンのソースを作る 
えりんすに報告(笑)
夕飯を買うと言われる(笑)
ついでにデザートのブラマンジェも作る
そうこうしているうちに、白菜はとろとろスープに！！！
ここで、水をいれていなかったことに気付くが、これだけ水分出てるからよしとする(笑)
(こーゆーとズボラ)
あ、セロリと柑橘のマリネサラダも作ってた！！
あとは先日作ったキムチをのせて。
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