マイホームが施工不良で火事になり
建売住宅を同じ間取り、
仕様変えて建て直しました。
目下、インテリア整え中！
最近よく見かける、昆布水つけ麺。
どんなものかな、と行ってきました！
お店は、新宿にある伊之瀬さん。
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13300048/
券売機でメニューを一瞬悩みましたが、一期一会だし！と全部載せを。
「美味しい召し上がり方」を熟読して、期待高まります…！
届きました！映えますね
麺は割と柔らかめ(昆布水に浸してるからそりゃそうなのか)、小麦の香りをよく感じられます。
どのつけ汁もトッピングも少し濃いめで、半分ほど食べ進んだ時の、昆布水との組み合わせが一番好きだったな。昆布というよりも鰹出汁が効いていて美味しい笑
美味しいけど、感動レベルまでは行かず。
やっぱり冬はあったかいラーメンがいいかも笑
夏に食べるとまた美味しそうなので、限定メニューも睨みながら行ってみたいなと思います。
そうそう、接客はめちゃくちゃ良くって！
最近のラーメン屋さんってそういうものなのかしら？？
こちらはラーメンフィールさんに行った時の。
https://hama-sush-jp.pro/travelrou/entry-12884004899.html
楽天でも美味しそうなものたちが！
