また!抹茶豆乳プリン | うつわ屋店主の料理帖

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料理覚書。
すぐに忘れてしまう分量とレパートリーのメモ。
いつか自分の役に立つように綴っています。


いつも大きめの保存容器で作って、食べたいだけ取り分けていますが、今回は小鉢で作ってみました (きな粉と黒蜜をかけて頂きますが、撮影の時はすっかり忘れていました)
わずか1分で作り、固まるまで冷蔵庫に放置するだけの簡単ヘルシーおやつです。

スーパーで買える抹茶豆乳をいろいろと買ってみて、今のところキッコーマンさんの商品が一番美味しいと思っています (私見)

■作り方はこちら↓

古谷製陶所(古谷浩一)さんの器は、当店のオープン当初から取り扱いをさせて頂いているのですが、なぜこの組み合わせを今まで思い使ったのか不思議で仕方がありません。
まるで、セットみたいにピッタリ!
こういう嬉しい発見をするのは、洗い物をした後に偶然重ねた時だったりします。
手持ちの器で、新たな組み合わせを発見するのが最高に楽しい瞬間です。

ごくごく普通の家庭料理やお惣菜が美味しそうに見える器をリーズナブルな価格にて揃えております。 
どうぞ宜しくお願い致します。
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【INFORMATION】
■クレジットカードのご利用が可能になりました。
■1回あたりのお買い上げ金額が18000円(税別)以上で、送料を無料とさせて頂きます。
■飲食店、料理教室等にて大量にご購入の場合は、諸条件のご相談を承ります。ホームページよりお問い合わせ下さい。
■取引中の作家さん・窯元さんの器は、現在当店にて取扱いがないものでも、取り寄せ可能です(廃盤品を除く) 。