ブームから定番になった感のあるパンケーキ
私もこれまで色々食べてきましたが、
昨日はちょっと衝撃のパンケーキに出会いました
久々に阿部優子さんとランチで。
下町お茶会を主催されている優子さん。
私は、初めて行ったお茶会が下町お茶会で、
以来何かとお世話になっています。
肝心のパンケーキがこちら！
ミックスベリーズ
Me’ s CAFE & KITCHEN at METoA Ginza
とっても可愛くて、見た目にやられます（笑）
食べてみると、
なんていうんだろう、
とろけるというか、半分メレンゲ！？
ってかんじで、ふわふわ、とろとろ！！
寄りはこんな笑
ナイフを入れた時の感じも、
普通のパンケーキと全然違う！
フニャって感じで。
これは過去に体験したことない食感でした！！
甘さはほどよくあるけど、
重くないので、さらっと食べれちゃう。
パンケーキのしっかり感が好きな人には物足りないかも。
（私こっち派なので、もうちょい食べ応えほしいかな！笑）
好きか嫌いかは別として
新しい食べ物に挑戦するのって、大好き！
知らないものに触れるって楽しいよね
パンケーキを食べながらそんなことを思いました。
体験したことないものに、また挑戦したい