アルバイトのおじさんのふりをしてますが
なぜか、みんなから
「センム♪」と呼ばれてしまい
それを素直に受けちゃってる今日この頃
これでいいんだろうか（疑）
キンカン・・・こんだけたわわに実ってるのに収穫しないとは（怒）酸っぱいキンカンもコンポートにすれば美味しくなるぜ
で、アルバイト先のフレンチバル ルクラージュでは
3月のメニューについて
シェフの瀬谷君が
いろいろと考案、思慮、模索しております
ホワイトアスパラガスが美味しい季節になってきたので
ホワイトアスパラガスの料理なんかどうだろうと
シェフの瀬谷君がいろいろ試作しています
上の2枚の写真は
違う料理法と盛り付けです
なんとなく春らしい彩を目指してるようです
ホワイトアスパラガスの絶妙な風味を損ねずに
より美味しくなる方法を試行錯誤しているわけです
ルクラージュのシェフの瀬谷君の親方である
シュマンドールのマスターも
毎月のメニューを決めるのに四苦八苦していました
実際のところ
毎月メニューを変えるというのは、なかなか大変な作業であります
アルバイトのおじさんも、少しでも力になれるといいんですけどね～
なんせ、非力で知られたご老体なんだもんね～（ぷ）
はてさて、来月のメニューに
ホワイトアスパラガスは、どんな形で登場するのでしょうか
お楽しみに～
っていっておいて、「ホワイトアスパラガスはや～めた」だったりして（爆）
シュマンドールのマスターは、よくやらかしてたんですよ（ぷ）
というわけで、本日のおやつ写真です
ドーナツ
（RAW DONUT 伊勢崎店）
生ドーナツだそうです
こういうドーナツのお店があったんですね
ドーナツには疎い生センム♪なんです
クリームたっぷりです
どうやらラズベリー風味のクリームです
思いのほか穏やかな甘さです
だからといって、何個も食べられそうだなんて
言わないほうが身のためだって、身をもって学習したのですよ
ごちそうさまでした <(_ _)>