今年もまた
そんな季節になりました
どんな季節かって
お友達たちとの食事会の季節ってこと
ガマの穂・・・去年調べたんですが、すっかり忘れてた(爆)
日光市、旧今市市まで足を延ばして
フランス料理ファンベックナオト
今年も楽しみにしてました
今年は、ちょと前から
メインディッシュを何にするか決めてありました
まあ、たいていの場合は
大好物の鴨の胸肉のポワレなんですが
今年は違ったんです
どうしても仔羊背肉のロティが食べたかったんです
というのも
去年のこちらでの食事会の時
向かいに座った友人のメインが仔羊背肉のロティで
すっごく美味しそうだったのを引きずってたわけ
こう見えても執念深いんだもんね![]()
前菜から魚料理までも、すこぶるつきに美味しかったんです
でも、本命は・・・
仔羊背肉のロティなんです
ブログを振り返ってみたら
仔羊背肉のこういう料理って
なんと10年ぶりだったんです
飯テロだぞぉ(爆)
シュマンドール時代の後半は
仔羊背肉といったら「網焼き」だったんです
まかないでも網焼きばかりでした
最後に「ロティ」を食べたのが10年前でした
久しぶりの仔羊背肉・・・めちゃくちゃ美味しかったです
ヤバいな・・・鴨と仔羊のせめぎあいだぞ
ごちそうさまでした <(_ _)>
というわけで、本日のおやつ写真です
フィナンシェケーキピスタチオ
(カルディ)
こういうのをこっそり売ってるんですよ
カルディったらもう![]()
ピスタチオ色のフィナンシェにピスタチオ色のクリーム
ピスタチオ色のピスタチオを散らしてあります
小さいので、じっくり味わう前に食べ終わってしまうのが残念だぞ(え)
あ、ファンベックナオトでデザートはどうしたんだ?って思ってますか?
それはまたのお楽しみってことで・・・![]()









