まずは
ファンベックすずき時代のOBである木村君（洋風料理デリス）のご逝去につきまして
心からご冥福をお祈り申し上げます
ご家族、ご親族の皆様には、心よりお悔やみ申し上げます
まだまだ若いのに、心残りもたくさんあるでしょうに、本当に残念なことです
ここ数年、アルコールは飲まずにいました
これもまた諸事情ってやつ
まあね、父（マスター）に何かあったら運転できないと困っちゃうでしょ
花の写真の代わりに、どこにピントが合ってるかわからない風景写真でも（爆）
で、今後はそういう心配をせずに済むということで
ぼちぼちアルコールを解禁しようと思ったわけです
で、真っ先に飲んでみたかったのが
ジントニック
ワインじゃなくてごめんね～
ボンベイサファイヤを買っちった
ジンの中でも、とびきり素敵な香りのもの
このサファイヤブルーの美しいボトルも素敵です
どこのお酒売り場でも目立ってるんですよね
１０種類のボタニカル（植物）を絶妙なバランスで蒸留したもので
個人的な意見ですが、人類が作り出した香りの中でもトップクラスだと思っちゃうんです
タンカレーも捨てがたいんですけどね～
作り方は簡単
ボンベイサファイヤ ３０ｍｌ
トニックウォーター １２０ｍｌ
カットライム、またはスライスレモン
わたしの場合はレモン派なんです
ちょっとレモンのスライスがぶ厚くなっちゃった
ぶ厚いのがお好き（爆）
もう少し薄めのスライスのほうが良かった・・・苦みが強くなっちゃうので
それにしても、ボンベイサファイヤのジントニック
美味しいね～
酔っぱらっちゃうじゃないかっ
というわけで、本日のおやつ写真です
卵と牛乳と砂糖だけでつくったカスタードプリン
（プレシア）
（プレシア）突っ込みたくなるネーミングだこと（爆）
ま、生クリームを加えると、もっと美味しくなるべ
フツーのプリンでした～
カラメルソースをもっとちょうだい（欲）
プリンと見ると、つい手が伸びちゃう、この体質をなんとかせねば・・・