昔・・・
桐生の仲町に
「蒲清商店」という、おでん種を作って売っている店がありました。
このお店では、夏は氷、冬はおでん種を売ってたんです。
私は、このお店のおでん種で育ったようなもの。
蒲清商店さんが閉店してからというもの、
ずっと泣き暮らしてきたんです。
だって、どんなおでんを食べても、
蒲清商店さんのおでんにはかなわないんですから。
きっと桐生で生まれ育った人の中には、
私と同じように感じている人も多いんじゃないかなぁ・・・
なんて思ったりするんです。
ところが最近、
東京は秋葉原で、
蒲清商店さんのおでんに匹敵するような
おでん種を見つけちゃったんです。
アキバのおでんといえば、
缶詰めのおでん・・・だけじゃないんですよ。
もう結構長く通っている秋葉原のマッサージ院のすぐそばに・・・
電気街のビルにひっそりと埋もれたような
昭和の建物・・・
このたたずまいを見ただけで、なにか期待できそうな感じだったんです。
構（かまえ）雄造商店・・・東京都千代田区外神田４－７－３
日・祝休み
地下鉄銀座線、末広町駅下車すぐ
なんと創業は大正２年だそうな・・・ますます期待できちゃう～
で、どんなおでん種かというと・・・
ね、ね、美味しそうでしょ
こんなにも、ひとりじゃ食べきれないよぉ～
蒲清商店さんの味で育った人には
揚げ物・・・特にイカボールとごぼう揚げは期待を裏切らないと思いますよ。
ふわふわのはんぺんもいい味です。
ああ～っ、煮上がったところの写真を撮り忘れちゃったぁ
すみません。久しぶりのおでんだったものですから、
ついつい我を忘れてしまいました・・・。（←いつものことよ・・・）
この構雄造商店さんのおでん種を見つけて以来・・・
私は泣かなくなったんです